

加賀温泉郷で地元加賀市の
素材を活かした和食店を営んできました。
その中で、加賀市の美味しさと
加賀温泉郷を代表とする
お土産(その土地の素材・文化から産まれる)を
作りたいとプリンづくりが
スタートいたしました。
加賀市産の牛乳や卵を使ったプリンで
味わいだけでなく、
店舗の雰囲気でも
温泉感を楽しんでもらうことを
大切にしています。
































































電車でのアクセス
JR北陸本線 加賀温泉駅 徒歩1分
お車でのアクセス
加賀ICから国道8号線に下りて車で13分